Animal Health Vision (AHV) – Tilføjelse af en ny dimension til dyresundhed

Dyr udfordres i hele deres liv af flere uundgåelige biotiske (fysiologiske og patogenrelaterede) såvel som abiotiske, miljømæssige og sociale stressfaktorer. Disse forhold udfordrer dyresundheden og i sidste ende vækst, produktivitet, reproduktion og velfærd. Ved at implementere visionen om at støtte dyr i deres evne til at håndtere disse forskellige stressfaktorer, for at hjælpe dem med at overvinde sundhedsmæssige udfordringer, har AHV udviklet en unik produktportefølje baseret på naturlige produkter og foderingredienser. Produkterne i denne portefølje er designet til at understøtte dyresundhed og til at forstyrre dannelsen af mikrobielle biofilm, hvad der reducerer risikoen for kroniske infektioner og den relaterede inflammatoriske reaktion hos patogene mikrober.

Biofilm er fastsiddende, strukturerede grupper af bakterier, svampe, gær og andre mikroorganismer. Biofilmdannelse er en del af mikroorganismers livscyklus og lettes af signalmolekyler (quorum sensing molekyler), der koordinerer vedhæftningen til en overflade og syntesen af en ekstracellulær matrix, der giver en biofilm sit typiske (slimede) udseende og struktur.

Biofilmens rolle

Biofilm forekommer i mange miljøer, herunder i kroppen hos mennesker og dyr. Mikrobielle biofilm kan dannes på biologiske overflader, for eksempel huden, tænderne, de øvre luftveje og lunger, hjerteklapperne, urinblæren, brystkirtlen og tarmene. Som sådan er biofilm ikke en sygdom, men når de dannes af patogene bakterier, kan de føre til en dyb inflammatorisk reaktion (Høiby et al., 2015). I mikromiljøet i en biofilm modstår bakterier almindelige terapeutisk anvendte antibiotika og er modstandsdygtige over for immunceller, der forsøger at fjerne infektionen. Det endelige resultat af en biofilmrelateret infektion er udviklingen af en kronisk sygdomstilstand, der er vanskelig at behandle (Donlan, 2012). Endnu vigtigere er det, at sådanne kroniske og tilbagevendende infektioner påvirker menneskers og dyrs generelle sundhed og trivsel betydeligt (Melchior et al., 2006).

I erkendelse af den høje forekomst af kroniske infektioner hos humane patienter, anmodede European Society for Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ESCMID), om bevidstheden af bakterielle biofilm, som hovedårsagen til kroniske infektioner, karakteriseret ved en vedvarende og progressiv patologi, på grund af det udtalte inflammatoriske respons omkring biofilmen (Høiby et al., 2015). På grund af kompleksiteten af biofilmdannelse af flere bakteriearter er der ikke noget enkelt terapeutisk middel, der kan bekæmpe en biofilmrelateret infektion og inflammatorisk respons. Da biofilm er dynamiske strukturer, anbefaler ESCMID at fokusere på forebyggende brug af midler, der vides at forstyrre biofilmdannelsen (Høiby et al., 2015).

Godkendelse af proaktiv brug af AHV

AHV har tilsluttet sig ideen om proaktiv tilgang og har udviklet en portefølje af produkter bestående af naturligt udvundet planteekstrakter med anti-biofilm funktion, fodermidler, tekniske midler og mikronæringsstoffer. Derudover har AHV udviklet sit eget laboratorium. Her undersøges de ønskede egenskaber ved individuelle ingredienser, herunder anti-biofilmaktivitet. Høj standardisering af naturlige planteafledte ekstrakter og produktkvalitet garanteres af avancerede analytiske kontrolforanstaltninger. Produkterne er skræddersyet baseret på de fysiologiske behov og uundgåelige stressmomenter i dyrenes livscyklus. Med denne strategi tilføjede AHV en ny dimension til dyresundhed og dyrevelfærd.

Der er designet en produktportefølje omkring denne strategi. AHV startede en portefølje til kvægbrug i 2014. Gennem videnskabelig forskning er porteføljen siden da udvidet til andre dyrearter. AHV har nu en portefølje til følgende dyresegmenter, kvæg, svin, ged, får, lam, opdrættede fisk. Desuden planlægger AHV i 2024 at lancere en produktportefølje til fjerkræsegmentet.

Den overordnede vision for AHV er at støtte dyresundhed ved at skabe en produktportefølje med fokus på:

• Øge dyrs modstandsdygtighed over for smitsomme sygdomme og dermed mindske behovet for at anvende traditionelle metoder såsom antibiotika.
• Støtte dyresundhed, vækst, reproduktion, produktivitet og levetid og dermed øge effektiviteten og rentabiliteten af husdyrbrug.
• Etablering af en sund animalsk produktion og fødevareforsyningskæde af høj kvalitet baseret på naturlige planteekstrakter med anti-biofilm funktion med henblik på fremtidssikret landbrug.

Med en bæredygtig og proaktiv tilgang stræber AHV efter at gøre en reel indvirkning på landbrugssektorens fremtid.

Sources 

Donlan, R. M. (2000). Role of biofilms in antimicrobial resistance. ASAIO journal, 46(6), S47-S52 

Hoiby, N., Bjarnsholt, T., Moser, C., Bassi, G. L., Coenye, T., Donelli, G., & Williams, C. (2015). ESCMID* guideline for the diagnosis and treatment of biofilm infections 2014. Clinical microbiology and infection, 21, S1-S25. 

Melchior, M. B., Vaarkamp, H., & Fink-Gremmels, J. (2006). Biofilms: a role in recurrent mastitis infections?. The Veterinary Journal, 171(3), 398-407.